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Professor Guidedc.contributor.advisorAmtmann Darras, Gustavoes_CL
Authordc.contributor.authorSaffie Vásquez, Mauricio Andrés es_CL
Staff editordc.contributor.editorFacultad de Economía y Negocioses_CL
Staff editordc.contributor.editorEscuela de Administraciónes_CL
Admission datedc.date.accessioned2012-09-12T18:47:29Z
Available datedc.date.available2012-09-12T18:47:29Z
Publication datedc.date.issued2010es_CL
Identifierdc.identifier.urihttps://repositorio.uchile.cl/handle/2250/108000
General notedc.descriptionNo autorizada por el autor para ser publicada en Portal de Tesis Electrónicas de la U. de Chile
General notedc.descriptionSeminario de Título Ingeniero Comercial Mención Administración
Abstractdc.description.abstractEl objetivo de esta Tesis es “evaluar la factibilidad técnica y económica de desarrollar una Empresa Productora y Comercializadora de Tortas y Pasteles en la Región Metropolitana”. A lo largo de este trabajo el lector podrá ver que en este plan de negocios no se comenzó con una empresa desde cero, simplemente se evaluó una ampliación física que permitirá la creación de nuevos productos, esto se evaluó como una empresa aparte de la existente para así poder ver la factibilidad de este proyecto en particular. La empresa que ya existía es “El Remanso”, una fábrica de pan y empanadas situada en Santiago en la comuna de La Florida. Este plan de negocios también se utilizó para mostrar la necesidad de la empresa existente por cambiar su imagen mediante la mejora de algunos detalles, como por ejemplo la creación de un logotipo homogéneo. Para determinar la factibilidad económica se realizó un VAN a 5 años el cual fue sensibilizado mediante el método de Montecarlo.
Lenguagedc.language.isoeses_CL
Publisherdc.publisherUniversidad de Chilees_CL
Type of licensedc.rightsSaffie Vásquez, Mauricio Andréses_CL
Keywordsdc.subjectAdministraciónes_CL
Keywordsdc.subjectConsolidación y fusión de corporacioneses_CL
Keywordsdc.subjectProductos de panaderíaes_CL
Títulodc.titlePlan de negocios para crear una empresa productora y comercializadora de tortas y pasteles en la Región Metropolitanaes_CL
Document typedc.typeTesises_CL


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