Relación entre adiposidad y densidad mamaria en mujeres pre-menopáusicas chilenas
Professor Advisor
dc.contributor.advisor
Garmendia Miguel, María Luisa
Author
dc.contributor.author
Medinelli Sanino, Angelina
Staff editor
dc.contributor.editor
Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos
Admission date
dc.date.accessioned
2014-07-31T19:08:37Z
Available date
dc.date.available
2014-07-31T19:08:37Z
Publication date
dc.date.issued
2014-01
Identifier
dc.identifier.uri
https://repositorio.uchile.cl/handle/2250/116623
General note
dc.description
Tesis para optar al grado de magíster en nutrición y alimentos con mención en promoción de la salud y prevención de enfermedades crónicas asociadas a la nutrición
Abstract
dc.description.abstract
RESUMEN
Introducción: La densidad mamaria (DM) es el predictor de riesgo más relevante para el cáncer de
mama. Actualmente existe escasa evidencia de la relación entre adiposidad y densidad mamaria.
Objetivo: Evaluar la relación entre adiposidad (% grasa corporal (%GC), circunferencia de cintura
(CC) e Índice de masa corporal (IMC)), y densidad mamaria (Volumen denso (VD), Volumen no
denso (VND) y porcentaje de densidad (%DM)) en mujeres pre – menopáusicas chilenas de medio
y bajo nivel socioeconómico.
Métodos: Diseño transversal. Se estudiaron 359 mujeres pre – menopáusicas de estrato socio –
económico medio – bajo, participantes del estudio DERCAM (Fondecyt 11100238). Las medidas
antropométricas (peso (kg), talla (m), circunferencia de cintura (cm)) se realizaron por
profesionales calificados y estandarizados. El %GC fue medido a través de impedanciometría
(Tanita ® BC 418). Se les tomó una encuesta de cual se obtuvieron datos gineco – obstétricos y
sociodemográficos. Finalmente, se les realizó una mamografía digital bilateral en la fase folicuar
del ciclo menstrual. A partir de las imágenes de la mamografia se estimó las medidas de densidad
(VD, VND, %DM) por medio del software automatico Volpara. Las variables predictoras, también,
fueron categorizadas. La asociación entre adiposidad y densidad se evaluó a través de modelos de
regresión lineal crudo y ajustados por variables gineco – obstétricas y sociodemográficas.
Resultados: Se encontró una relación directa y significativas pero de baja magnitud (R²≈5%) entre
las medidas de adiposidda y el VD (ejemplo %GC coef= 0,0017 95%IC: 0,010 – 0,025) directas,
significativas y de alta magnitud (R²≈55%) con VND (ejemplo %GC coef= 0,062 95%IC: 0,055 –
0,068) e inversas y de magnitud moderada (R²≈35%) con %DM (ejemplo %GC coef= ‐0,040 95%IC: ‐
0,046 – ‐0,034). Los resultados son similares al evaluar las medidas de adiposidad en forma
categórica. Los coeficientes de modelos crudos y ajustados fueron muy similares reflejando que las
covaraibles ejercían baja confusión en la relación estudiada.
Conclusión: Este es el primer estudio latinoamericano que ha evaluado la relación entre
adiposidad y densidad mamaria. Las medidas de adiposidad estudiadas (%GC, CC e IMC) se
relacionan positiva y significativa con el VD y VND y de forma inversa y significativa con el %DM.
De confirmarse esta relación y, por lo tanto, que la DM pueda ser modificable a través de factores
nutricionales, se abren perspectivas de prevención de cáncer de mama a través de la prevención y
control de la obesidad.