Determinantes cognitivos de las trayectorias de desarrollo del índice de masa corporal desde la niñez a la adultez temprana

Abstract

Introducción: En Chile el 34% de la población adulta tiene obesidad. Se sabe que hay una relación entre las funciones cerebrales y los hábitos alimentarios y apetencia, y por lo tanto, el estado nutricional. Evaluar las trayectorias del Índice de Masa Corporal (IMC) desde la niñez hasta la adultez es un enfoque prometedor, porque se toma en cuenta el inicio, la duración e intensidad de la obesidad. Actualmente existe escasa información sobre estudios longitudinales que evalúen la relación entre los distintos componentes cognitivos de control ejecutivo y las trayectorias del Índice de Masa Corporal. Objetivo: Evaluar la asociación entre las Funciones Cerebrales de Control Ejecutivo (FCCE) y las trayectorias de desarrollo del IMC desde la niñez a la adultez temprana. Métodos: El diseño de estudio corresponde a una cohorte histórica, de tipo retrospectiva y observacional. La cohorte inició como un estudio preventivo de anemia por deficiencia de hierro en la niñez y se ha seguido hasta la adultez. A los participantes se les han aplicado evaluaciones cognitivas y de estado nutricional (Zscore) a los 5, 10, 17 y 22 años. Las FCCE han sido previamente evaluadas y se determinaron las trayectorias del IMC. Para establecer la relación entre estas variables se utilizará el modelo lineal general y de regresión logística multivariada. Se consideró significativo un valor α<0,05. Resultados: Se identificaron 6 trayectorias de IMC: peso normal-bajo (PNB), peso normal (PN), transición al normopeso (TN), transición al sobrepeso (TS), transición a obesidad (TO) y transición a obesidad severa (TOS). Los participantes que pertenecieron a las trayectorias de normopeso (TN y PNB) tuvieron mejor rendimiento en las evaluaciones cognitivas, mientras que los que pertenecieron a las trayectorias de exceso de peso (TS, TO y TOS) mostraron menor rendimiento y precisión en estas evaluaciones. Conclusiones: Aquellos participantes que se mantuvieron en trayectorias de exceso de peso fueron los que mostraron un menor desarrollo de sus funciones ejecutivas

Introduction: In Chile 34% of the adult population has obesity. It is known that there is a relationship between brain functions and eating habits, appetite and, therefore, nutritional status. Assessing Body Mass Index (BMI) trajectories from childhood to adulthood is a promising approach, because it takes into account the onset, duration and intensity of obesity. Currently, there is little information on longitudinal studies assessing the relationship between different cognitive components of executive control and BMI trajectories. Objective: To assess the association between Executive Control Brain Functions (ECBF) and BMI developmental trajectories from childhood to early adulthood. Methods: The study design corresponds to a historical, retrospective, observational cohort. The cohort began as a preventive study of iron deficiency anemia in childhood and has continued into adulthood. Participants have undergone cognitive and nutritional status (Z-score) assessments at 5, 10, 17, and 22 years of age. FCCE have been previously assessed and BMI trajectories were determined. To establish the relationship between these variables, the general linear and multivariate logistic regression model will be used. A value α<0.05 was considered significant. Results: 6 BMI trajectories were identified: normal-low weight (NLW), normal weight (NW), transition to normal weight (NT), transition to overweight (OT), transition to obesity (TO) and transition to severe obesity (TOS). Participants who belonged to the normopese trajectories (NT and NLW) performed better on cognitive assessments, whereas those who belonged to the overweight trajectories (OT, TO and TOS) showed lower performance and accuracy on these assessments. Conclusions: Those participants who remained on trajectories of excess weight were those who showed the least development of their executive functions