“Agro-sizing”
Tesis

Access note
Acceso abierto
Publication date
2024
Author
Professor Advisor
Abstract
El presente documento, presenta el caso de negocios de una solución de ingeniería que, aplicada
a la industria de las cerezas de una manera disruptiva, reemplaza el método artesanal por un
método cuantitativo, que optimiza los recursos de mano de obra y facilita un salto desde una
producción artesanal a una producción industrial.
“Agro-Sizing” es una empresa que ofrece un servicio de vanguardia, el cual permite realizar el
pronóstico de volumen y calibre de cosecha en cerezos y adicionalmente entrega información
oportuna y relevante para el manejo del huerto, lo cual permite aumentar la producción, mejorar el
calibre de los frutos y finalmente mejorar la disponibilidad de flujos de caja.
Capturamos la data utilizando cámaras y sensores láser, dicha data es procesada en la nube,
utilizando inteligencia artificial, la cual nos permite hacer los cálculos necesarios para generar la
estimación de la cosecha en volumen y segmentada por calibre de fruta.
La capacidad productiva del mercado local ha crecido a un ritmo sostenido del 6% durante la última
década y se estima que continuará estable hasta el 2030.
Las principales ventajas de este servicio es que puede predecir con precisión la cantidad y tamaño
de los cultivos de cerezos. Esto ayuda a planificar y gestionar mejor la producción, cosecha, y
optimizar las estrategias de ventas y marketing.
Además, la empresa también puede aprovechar su tecnología para proporcionar servicios
adicionales como el monitoreo de cultivos, detección de enfermedades, plagas y análisis de
rendimiento. Esto puede aumentar aún más el valor que la empresa ofrece a sus clientes y
proporciona fuentes de ingresos adicionales.
xmlui.dri2xhtml.METS-1.0.item-notadetesis.item
Plan de Negocios para optar al grado de Magíster en Administración
Identifier
URI: https://repositorio.uchile.cl/handle/2250/206017
Collections
The following license files are associated with this item: