Manejo de la fertilidad de suelos bajo pradera para la producción de leche en la Estación Experimental Oromo

Abstract

En Chile, la producción de leche se centra en las regiones del sur debido a las condiciones favorables para el desarrollo de pasturas, aunque enfrenta desafíos como la acidez del suelo y la pérdida de nutrientes debido a las lluvias. En particular, los suelos volcánicos retienen fósforo, lo que lleva a la sobre fertilización con este elemento. El objetivo general del trabajo fue realizar un diagnóstico de la fertilidad de suelos para proponer prácticas de manejo 4R de la fertilización y encalado que permitan mejorar la eficiencia de uso de los nutrientes en la producción de praderas de la Estación Experimental Oromo (Región de Los Lagos). El estudio comenzó evaluando los programas de fertilización y encalado existentes en función del rendimiento de la pradera y las propiedades del suelo. Se propusieron ajustes en las dosis de fertilizantes y encalado basados en balances de nutrientes. Se realizaron muestreos de suelo en seis unidades de manejo de praderas en dos profundidades diferentes. Los resultados del estudio llevaron al diseño de un programa de fertilización y encalado que busca promover la sostenibilidad en la producción de leche basado en conceptos de administración de nutriente 4R (“Right source, Right rate, Right time and Right place”). En algunos sectores se observaron subestimaciones del cálculo de la dosis de corrección de hasta un 47% para el N, 59% para el P y 69% para el K. Las dosis de nutrientes (N-P2O5-K2O) varían según el sector, estando en un rango de 88 a 109 kg ha-1, 58 a 170 kg ha-1 y 131 a 201 kg ha-1, respectivamente. En cuanto al encalado, las dosis oscilan de 0,61 a 1,19 ton ha-1 según el sector. Estas medidas buscan abordar los desafíos específicos relacionados con la disponibilidad de nutrientes, la acidez del suelo y la retención de P en la región. La adaptación de las prácticas de fertilización a las condiciones locales y el equilibrio entre productividad, rentabilidad y responsabilidad ambiental son aspectos destacados en la producción de leche en Chile. Este enfoque busca garantizar la sostenibilidad a largo plazo de la industria lechera en el país, aprovechando al máximo los recursos naturales disponibles y minimizando el impacto ambiental.

In Chile, milk production is concentrated in the southern regions due to favorable conditions for pasture development. However, it faces challenges such as soil acidity and nutrient loss due to rainfall. Specifically, volcanic soils retain phosphorus, leading to over-fertilization with this element. The main objective of this study was to diagnose soil fertility to propose 4R management practices for fertilization and liming, which would improve nutrient use efficiency in the pasture production at the Oromo Experimental Station (Los Lagos Region). The study began by evaluating existing fertilization and liming programs based on pasture yield and soil properties. Adjustments in fertilizer and lime doses were proposed based on nutrient balances. Soil sampling was conducted in six pasture management units at two different depths. The study results led to the design of a fertilization and liming program aimed at promoting sustainability in milk production based on the 4R nutrient management concepts (“Right source, Right rate, Right time, and Right place”). In some areas, nutrient correction dose calculations were underestimated by up to 47% for N, 59% for P, and 69% for K. Nutrient doses (N-P2O5-K2O) varied by sector, ranging from 88 to 109 kg ha-1, 58 to 170 kg ha-1, and 131 to 201 kg ha-1, respectively. For liming, doses ranged from 0.61 to 1.19 tons ha-1 depending on the sector. These measures aim to address specific challenges related to nutrient availability, soil acidity, and P retention in the region. The adaptation of fertilization practices to local conditions and the balance between productivity, profitability, and environmental responsibility are highlighted aspects in milk production in Chile. This approach seeks to ensure the long-term sustainability of the dairy industry in the country by maximizing the use of available natural resources and minimizing environmental impact.