Introducción: Los ácidos linoleico (LA) y α-linolénico (ALA) son precursores de los ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) omega-6 (n-6) y omega-3 (n-3), ácidos grasos esenciales (AGE) que los mamíferos no tienen la capacidad ...

Quitosano (Qo) y sus derivados han recibido gran atención debido a sus propiedades físico-químicas, tales como sensibilidad al pH, comportamiento reológico, propiedades bioadhesivas, y capacidad de formar complejos ...

El envejecimiento de la población en Chile presenta desafíos significativos en torno a la inclusión social y la valoración de las personas mayores. Para 2023, se proyectó que un 23% de la población chilena corresponde a ...

El Mareo Perceptual Postural Persistente (PPPD) es una enfermedad crónica y debilitante, reconocida oficialmente en 2017 por la Clasificación Internacional de Trastornos Vestibulares. A pesar de su definición clínica clara, ...

Introducción: El aceite de oliva extra virgen (AOEV) está compuesto por triglicéridos (98%) formados mayormente por ácidos grasos monoinsaturados, específicamente el ácido oleico. Además, presenta compuestos fenólicos y ...

Somos Girl´s Girl es un medio digital que tiene como finalidad entregar contenido periodístico, veraz y fácil de entender a la comunidad de las Girl 's Girl en Chile, mujeres que valoran más sus relaciones femeninas, el ...