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Optimización de la extracción acuosa y secado del biopolímero de nopal (Opuntia ficus-indica)
(Universidad de Chile, 2017)
Acidez málica y tartárica en fruta de distintas selecciones de vid "cabernet sauvignon"
(Universidad de Chile, 2017)
Selección de variedades de radicchio (Cichorium intybus L.) para la zona central de Chile
(Universidad de Chile, 2013)