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Capacidad antioxidante de extractos provenientes de hojas y frutos de Aristotelia chilensis (Maqui)
(Universidad de Chile, 2017)
Efecto del pH sobre la capacidad antioxidante en vino modelo : interacción entre hierro y compuestos fenólicos
(Universidad de Chile, 2017)
Determinación de la capacidad antioxidante de las espigas de la planta de chía
(Universidad de Chile, 2015)