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Efecto del cambio de temperatura sobre la penetración de Salmonella Enteritidis a través de la cáscara del huevo
(Universidad de Chile, 2011)
Efecto del bacteriófago f3alfaSE sobre la colonización de Salmonella enteritidis en un modelo aviar
(Universidad de Chile, 2004)
Salmonella enterica serotipo Enteritidis y su control mediante bacteriófagos: Estudio en cecinas cocidas
(Universidad de Chile, 2014)
Uso de bacteriófagos para la reducción in vitro de Salmonella Enteritidis en albúmina y yema de huevos SPF
(Universidad de Chile, 2010)