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Efecto de un deshoje tardío en la composición fenólica de semillas de bayas de cultivar carménère
(Universidad de Chile, 2010)
Efecto de dos localidades en el perfil de polifenoles de aceites de oliva extra virgen
(Universidad de Chile, 2015)
Caracterización polifenólica y de la capacidad antioxidante de orujos de cuatro variedades de Vitis vinifera L.
(Universidad de Chile, 2014)