Browsing by Author "Boza Martínez, Sofía"
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(Universidad de Chile, 2021)Las asociaciones agrícolas han sido planteadas como la posible solución para la complicada posición en que la globalización ha dejado a los pequeños agricultores contemporáneos, donde su inserción en las cadenas comerciales ...
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(Universidad de Chile, 2020-09-30)Uno de los objetivos de la política comercial del Ecuador es diversificar los destinos y los productos de exportación. Dado que la Unión Europea (UE) es el principal mercado de productos no petroleros, es necesario fortalecer ...
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(Universidad de Chile, 2021-09-21)En la actualidad, los sistemas ecológicos y agrarios se encuentran en declive y amenazados de forma constante por los diferentes cambios que acontecen en el planeta, este hecho hace los ecosistemas más vulnerables y pone ...
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(Universidad de Chile, 2023)El presente caso de estudio tiene por objetivo analizar las políticas de desarrollo verde en las exportaciones agroalimentarias de Uruguay. Los objetivos específicos de la investigación radican en conceptualizar desarrollo ...
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(Universidad de Chile, 2017)Según PRODUCE (2013), un total de 641.200 toneladas de los productos pesqueros se vendieron en el mercado nacional de los cuales 578.531 toneladas fueron para consumo humano directo distribuidos de la siguiente manera: ...
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(Universidad de Chile, 2015)Chile presenta características singulares respecto a su diversidad biológica, lo cual ha sido determinado principalmente por su condición geográfica y gran variedad de condiciones climáticas. Esto hace que existan áreas ...
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(Univ Zaragoza Dev Cooperation Chair, 2021)El cooperativismo agrario es un fenómeno arraigado en América Latina, al tiempo que el desarrollo territorial está cada vez más presente en las políticas públicas y en las estrategias de las comunidades. El presente artículo ...
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(Universidad de Chile, 2023)El agua potable y el saneamiento son elementos fundamentales para el desarrollo, cuyo acceso presenta diversas restricciones para la población rural. Para afrontar sus dificultades y alcanzar el Derecho humano al agua y ...
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(Universidad de Chile, 2018-06-29)La importancia del cooperativismo en el mundo radica, principalmente, en su aporte a la empleabilidad y contribución a la economía. Sin embargo, el nivel de desarrollo que alcanzan estas empresas a nivel mundial es desigual, ...
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(Universidad de Chile, 2013)Los Programas de Alimentación Escolar (PAEs) tienen el objetivo de apoyar la asistencia y aprendizaje escolar mediante el aporte nutricional a los estudiantes. Adicionalmente, existen evidencias en el contexto internacional, ...
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(Universidad de Chile, 2014)La presente investigación tiene como propósito identificar las actitudes de los beneficiarios de los programas de apoyo público dirigidas a microempresarios rurales en la comuna de Cauquenes, Región del Maule, Chile. Para ...
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(Universidad de Chile, 2015)La agricultura familiar chilena es un segmento clave en nuestro país, presente en una gran diversidad de rubros. Uno de ellos es el rubro caprino, desarrollado mayoritariamente por pequeños productores pertenecientes a la ...
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(Pontificia Univ Católica Chile, 2021)The triple helix model (THM) studies the interactions between academia, industry, and government designed to promote entrepreneurship and innovation in a knowledge-based society. This paper shows how agricultural extension ...
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(Universidad de Chile, 2021-08-21)Las Medidas no Arancelarias (MNA) han tomado gran protagonismo en el comercio internacional, dado su efecto restrictivo y distorsionante del comercio. Dentro de estas medidas, específicamente las medidas sanitarias y ...
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(Universidad de Chile, 2022)La Encuesta Nacional de Consumo Alimentario (ENCA) determinó que solo el 5% de la población tiene una alimentación considerada saludable, siendo en la zona urbana donde hay un mayor consumo de frutas y verduras. Esto ...
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Estudio de la Ley 20.606 "sobre composición nutricional de los alimentos y su publicidad" de Chile (Universidad de Chile, 2016)A nivel mundial, se detecta un incremento en la prevalencia de malnutrición por sobrepeso y obesidad, a la que se asocian el aumento del padecimiento de enfermedades crónicas no transmisibles. Chile no está ajeno a esta ...
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(Universidad de Chile, 2015)La protección penal ambiental constituye una de las más importantes consecuencias de la preocupación por el medio ambiente en el ordenamiento jurídico a nivel internacional. Por ahora, en Chile no existe un sistema de tipos ...
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(Universidad de Chile, 2015)El comercio internacional ha estado sometido a distintos tipos de limitantes históricamente. Al respecto, los aranceles son la medida más tradicional, lo que llevó a que en la primera mitad del siglo XX un conjunto de ...
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(Universidad de Chile, 2014)En virtud del Acuerdo de Obstáculos Técnicos al Comercio (OTC) de la Organización Mundial de Comercio (OMC), los países Miembros pueden adoptar medidas que establezcan estándares sobre las características de los productos ...
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(Universidad de Chile, 2014)El Programa de Desarrollo Local (PRODESAL) es una iniciativa del Instituto de Desarrollo Agropecuario de Chile (INDAP) destinado a reforzar las condiciones productivas de los pequeños agricultores, con la finalidad de ...
