Browsing by Author "Cornejo Kelly, Javiera"
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(Universidad de Chile, 2016)La carne es un alimento importante para la población humana debido a que aporta todos los aminoácidos esenciales para el organismo y vitaminas y minerales de alta biodisponibilidad. Su consumo a nivel mundial alcanzó 42,9 ...
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(Universidad de Chile, 2019)La adopción de buenas prácticas en el uso de medicamentos veterinarios, ha sido escasamente estudiada en los pequeños productores. Menos aún, se ha considerado la influencia de factores como el género, en el nivel de ...
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(MDPI, 2022)Abstract: Antimicrobial resistance (AMR) is a growing global health concern for both animal and public health, and collaborative strategies are needed to combat the threat. The level of awareness and funding for policies ...
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(MDPI, 2021)Antimicrobial resistance is a growing global health issue for both animal and public health agencies. One major driver for the development and spread of antimicrobial resistant bacteria is antimicrobial use by animal and ...
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(Universidad de Chile, 2017)Las aflatoxinas son micotoxinas consideradas altamente carcinogénicas, siendo la aflatoxina B1, carcinógeno del Grupo 1, de acuerdo al IARC. Estas micotoxinas llegan a tener impactos en la salud y económicos significativos, ...
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(Universidad de Chile, 2015)En producción animal, el uso de antimicrobianos es una práctica que tiene como objetivo tratar enfermedades de origen bacteriano. Sin embargo, cuando estas terapias farmacológicas no son realizadas de manera adecuada existe ...
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(Universidad de Chile, 2017)La familia de las tetraciclinas, es la segunda familia de antibióticos de mayor producción y uso a nivel mundial. En la industria avícola, son utilizadas para tratar enfermedades infecciosas de origen bacteriano, sin ...
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(Elsevier, 2021)Antimicrobials are currently used in poultry for disease treatment. However, their excretion in bird feces may contaminate the environment. Considering this, the objective of this work was to quantify antimicrobials residues ...
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(Universidad de Chile, 2020)En la actualidad, los contaminantes emergentes de mayor impacto ambiental son los fármacos, dentro los cuales se encuentran los antimicrobianos, siendo la oxitetraciclina (OTC) la más usada en medicina veterinaria. Esta ...
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(Frontiers Media, 2021)Synergy or additive effect between Aloe vera (L.) Burm.f. and beta-lactam (b-lactam) antibiotics has been reported against Staphylococcus aureus, one of the most important etiological agents of cow mastitis. The goal of ...
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(Universidad de Chile, 2019)La resistencia antimicrobiana es un problema mundial tanto para la salud pública como para la salud animal, amenazando nuestros estilos de vida, los de nuestros animales de compañía y los sistemas de producción animal ...
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(Universidad de Chile, 2017)En la producción avícola, los antimicrobianos son la principal herramienta terapéutica para el tratamiento de enfermedades bacterianas. Sin embargo, cuando las terapias farmacológicas no se realizan de forma adecuada, ...
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(Universidad de Chile, 2020)Chile posee diversos ecosistemas pesqueros a lo largo de sus costas, lo cual le otorga ventajas en cuanto a la producción de variados recursos marinos altamente valorados en el mundo. Sin embargo, los pescados y productos ...
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(Universidad de Chile, 2017)En la producción avícola, los antimicrobianos son la principal herramienta terapéutica para el tratamiento de enfermedades bacterianas. Sin embargo, cuando las terapias farmacológicas no se realizan de forma adecuada, ...
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(Universidad de Chile, 2023)El incremento en la intensidad productiva de la industria avícola ha llevado a un aumento de enfermedades infecciosas y, por consecuencia, a un mayor uso de antimicrobianos (AMs) como agentes metafilácticos y terapéuticos. ...
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(Universidad de Chile, 2022)La Oxitetraciclina (OTC) es un antimicrobiano utilizado en la industria avícola, a través del alimento y agua de bebida, sin embargo, se absorbe pobremente en el tracto gastrointestinal, por lo que es excretado por las ...
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(Universidad de Chile, 2022)La saprolegniasis es una patología producida por Saprolegnia spp, género Oomycetes, de gran importancia a nivel nacional y mundial debido a las pérdidas que genera en los centros de acuicultura, afectando desde ovas a peces ...
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(Universidad de Chile, 2016)La información y la comunicación hacia los consumidores a fin de sensibilizarlos respecto a los riesgos asociados a la resistencia antimicrobiana y los beneficios relacionados con la racionalización del uso de estos fármacos, ...
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(Universidad de Chile, 2018)El uso de medicamentos veterinarios y pesticidas puede conducir a la presencia de residuos en alimentos. Sin embargo, la presencia de residuos en productos de pequeños agricultores ha sido poco documentada en nuestro país. ...
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(Universidad de Chile, 2016)El uso de antimicrobianos en sistemas de producción avícola es una herramienta eficaz para el control de enfermedades infecciosas. Sin embargo, residuos de estos fármacos pueden permanecer en productos y subproductos ...
