El lago Villarrica es un ejemplo de la degradación de los recursos hídricos en Chile, pues ha pasado de ser un lago con aguas limpias de baja concentración de nutrientes a uno de aguas turbias con floraciones algales ...

El contexto actual mundial de cambio climático, escasez de recursos y exceso de desechos obliga a aprovechar los residuos generados. La biomasa lignocelulósica (BLC) es un tipo de residuo agrícola que abarca una amplia ...

Introducción: La terapia celular ha emergido en los últimos años como una opción prometedora para el tratamiento de diversas enfermedades, basada principalmente en el uso de células madre debido a su capacidad de auto ...

Los xilooligosacáridos (XOS) son prebióticos que pueden ser producidos por la hidrólisis enzimática de xilano con xilanasas. En general, se producen en un reactor con xilanasa bajo condiciones de pH y temperatura establecidas. ...

Los desechos de biomasa lignocelulósica tienen gran potencial para ser reutilizados. El xilano, componente de este desecho orgánico, puede ser degradado por medios enzimáticos para obtener varios productos, entre ellos, ...

Esta memoria tiene como motivación, el poder contribuir en la superación del desafío energético actual, con la búsqueda de nuevos recursos renovables y de uso limpio para el medio ambiente. En este ámbito, el gas hidrógeno ...

La enfermedad celiaca afecta alrededor del 2% de la población mundial y el único tratamiento a la fecha consiste en llevar una dieta estricta de alimentos que no contengan gluten. Encontrar alternativas para producir ...