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Comercialización y marketing de productos de origen caprino
(Editorial Universitaria, 2011)
Psychometric Properties of the Satisfaction With Food-Related Life Scale: Application in Southern Chile
(SOCIETY FOR NUTRITION EDUCATION AND BEHAVIOR, 2013)
Food neophobia, nanotechnology and satisfaction with life
(Elsevier, 2013)
Perfiles basados en actitudes hacia los programas de apoyo público de microempresarios rurales de la zona central de Chile
(Universidad Nacional de Cuyo, Facultad Ciencias Agrarías, 2016)
Guía para el desarrollo de productos derivados de la agricultura para el valle de Choapa: aspectos de comercialización, adaptación y agregación de valor para la venta (envasado y etiquetado).
(Universidad de Chile, Facultad de Ciencias Agronómicas, 2016)