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Professor Guidedc.contributor.advisorPeña N., Alvaroes_CL
Authordc.contributor.authorCáceres Mella, Alejandro Antonio es_CL
Staff editordc.contributor.editorFacultad de Ciencias Agronómicases_CL
Staff editordc.contributor.editorEscuela de Agronomíaes_CL
Admission datedc.date.accessioned2012-09-12T18:09:49Z
Available datedc.date.available2012-09-12T18:09:49Z
Publication datedc.date.issued2005es_CL
Identifierdc.identifier.urihttp://repositorio.uchile.cl/handle/2250/101753
General notedc.descriptionMemoria para optar al Título Profesional de Ingeniero Agrónomo Mención: Enología y Vitivinicultura
Lenguagedc.language.isoeses_CL
Publisherdc.publisherUniversidad de Chilees_CL
Type of licensedc.rightsCáceres Mella, Alejandro Antonioes_CL
Keywordsdc.subjectIngeniería Agronómicaes_CL
Keywordsdc.subjectVid.--Raleoes_CL
Keywordsdc.subjectCromatografía líquida de alto rendimientoes_CL
Keywordsdc.subjectAntocianinases_CL
Keywordsdc.subjectflavonoideses_CL
Títulodc.titleEfecto de dos Niveles de Carga sobre la Composición Fenólica de Hollejos de los CV. Carménère, Syrah y Pinot Noir durante su Maduración en el Valle del Maipoes_CL
Document typedc.typeTesises_CL


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