| Professor Advisor | dc.contributor.advisor | Peña N., Alvaro | es_CL |
| Author | dc.contributor.author | Cáceres Mella, Alejandro Antonio | es_CL |
| Staff editor | dc.contributor.editor | Facultad de Ciencias Agronómicas | es_CL |
| Staff editor | dc.contributor.editor | Escuela de Agronomía | es_CL |
| Admission date | dc.date.accessioned | 2012-09-12T18:09:49Z | |
| Available date | dc.date.available | 2012-09-12T18:09:49Z | |
| Publication date | dc.date.issued | 2005 | es_CL |
| Identifier | dc.identifier.uri | https://repositorio.uchile.cl/handle/2250/101753 | |
| General note | dc.description | Memoria para optar al Título
Profesional de Ingeniero Agrónomo
Mención: Enología y Vitivinicultura | |
| Lenguage | dc.language.iso | es | es_CL |
| Publisher | dc.publisher | Universidad de Chile | es_CL |
| Type of license | dc.rights | Cáceres Mella, Alejandro Antonio | es_CL |
| Keywords | dc.subject | Ingeniería Agronómica | es_CL |
| Keywords | dc.subject | Vid.--Raleo | es_CL |
| Keywords | dc.subject | Cromatografía líquida de alto rendimiento | es_CL |
| Keywords | dc.subject | Antocianinas | es_CL |
| Keywords | dc.subject | flavonoides | es_CL |
| Título | dc.title | Efecto de dos Niveles de Carga sobre la Composición Fenólica de Hollejos de los CV. Carménère, Syrah y Pinot Noir durante su Maduración en el Valle del Maipo | es_CL |
| Document type | dc.type | Tesis | |
