Efectos del uso de ozono en barricas de roble para el control de Brettanomyces Spp

Professor Advisor	dc.contributor.advisor	Loyola, Eduardo	es_CL
Professor Advisor	dc.contributor.advisor	Prieto Durán, Carmen	es_CL
Author	dc.contributor.author	Colil Avila, Fernando Gabriel	es_CL
Staff editor	dc.contributor.editor	Facultad de Ciencias Agronómicas	es_CL
Staff editor	dc.contributor.editor	Departamento de Agroindustria y Enología	es_CL
Admission date	dc.date.accessioned	2012-09-12T18:09:51Z
Available date	dc.date.available	2012-09-12T18:09:51Z
Publication date	dc.date.issued	2005	es_CL
Identifier	dc.identifier.uri	https://repositorio.uchile.cl/handle/2250/101789	es_CL
General note	dc.description	Memoria para optar al Título Profesional de Ingeniero Agrónom o Mención Enología y Vitivinicultura
Lenguage	dc.language.iso	es	es_CL
Publisher	dc.publisher	Universidad de Chile	es_CL
Type of license	dc.rights	Colil Avila, Fernando Gabriel	es_CL
Keywords	dc.subject	Agronomía	es_CL
Keywords	dc.subject	Barricas de roble	es_CL
Título	dc.title	Efectos del uso de ozono en barricas de roble para el control de Brettanomyces Spp	es_CL
Document type	dc.type	Tesis