Estudio de Prefactibilidad Técnico Económico para la Elaboración de Pastas Tipo Laminada a Partir de Harina de Trigo

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Publication date

2007

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Castro Montero, Eduardo

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Estudio de Prefactibilidad Técnico Económico para la Elaboración de Pastas Tipo Laminada a Partir de Harina de TrigoFormato de cita APAISO 690-2ChicagoMLAVancouver

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Author

• Vásquez Forttes, Fresia Alejandra;

Professor Advisor

• Castro Montero, Eduardo;
• Jiménez Castillo, Gustavo;

Identifier

URI: https://repositorio.uchile.cl/tesis/uchile/2007/vasquez_f/html/index-frames.html
https://repositorio.uchile.cl/handle/2250/105664

Collections

• Tesis Pregrado