Efecto del lixiviado de riego de cultivos utilizados como cobertura sobre vid de mesa de un año de edad

Abstract

En el Valle de Copiapó, las condiciones climáticas se presentan favorables para el desarrollo de la vid (Vitis vinífera), sin embargo, los suelos de la zona son sensibles al deterioro físico producto del manejo agrícola (alta intensidad de uso y bajos niveles de materia orgánica). Con respecto al último punto se han evaluado diferentes manejos entre los cuales se encuentra el uso de cultivos de cobertura, sin embargo no existen antecedentes de efectos alelopáticos generados sobre vides. Por este motivo, se llevó a cabo el presente estudio donde se evaluó el efecto de lixiviados provenientes del agua de riego de cebada, haba, mostaza y sordán sobre el crecimiento de vid variedad Sultanina de un año de edad. El ensayo se realizó con un diseño experimental completamente al azar y contempló 5 tratamientos conformados por plantas de vid que crecieron en contenedores individuales, las cuales se regaron con el lixiviado de riego proveniente de los cultivos de cobertura antes mencionados y sembrados en forma independiente a las plantas de vid, además de un testigo sin cultivo; cuando éstos alcanzaron el 50% de floración, fueron segados y dejados sobre la misma superficie continuando el riego, utilizando el lixiviado correspondiente, hasta que las vides cesaron de crecer. Se midió altura de planta, diámetro del tronco, número de hojas y longitud de brotes. Además, al finalizar el periodo de crecimiento de la vid se midió materia fresca y seca de la parte aérea y de raíces. Los resultados indican que existieron reducciones estadísticas significativas en longitud de brotes y número de hojas en las plantas de vid para los tratamientos de cebada, mostaza y sordán, manifestándose estas diferencias en etapas previas y posteriores al corte de los cultivos. También se observó una menor acumulación de materia fresca y seca en brotes de vid en el tratamiento de cebada, sin detectar diferencias en peso de las raíces. Las variables altura de planta y diámetro del tronco no presentaron diferencias estadísticas. Debido a que en este ensayo no existió competencia entre los cultivos y las vides, el efecto de reducción del crecimiento se atribuiría a algún tipo de exudado generado por los cultivos de cobertura y/o residuos de éstos, compuestos que al ser lixiviados por el agua de riego afectarían el crecimiento de la vid.

In the Copiapo valley, climatic conditions are favorable for vine agriculture (Vitis vinífera), however, the soils of the area are very sensitive to physical damage because of agriculture management, such us high intensity use and low levels of organic matter in the soil). The latter effect has been study with several kinds of management, nevertheless, there is no information of the allelopathic effects produced in vine. For this reason a study was developed to evaluate the effect of leachate irrigation water from barley, beans, mustard and sordan on the growth of a one year old ‘Sultanina’ vine variety. This work was performed using a completely randomized design with five treatments. In each treatment vines were grown in individual containers and they were irrigated with the differents leachates of the cover crops, and an untreated sample. Once the plants reached the 50% flowering state, they were harvested and left in the containers with each leachate irrigation until the vines stopped growing. Several measuring parameters were obtained in the course of the experiment like plant height, stem diameter, leaf number and shoot length. At the end of growing period fresh and dry weigth of foliage and roots were measured. Results showed statistically significant reductions in shoot length and leaf number for the barley, mustard and sordan treatments, which were recorded before and after the crops harvest. We also observed a reduced accumulation of fresh and dry weight in vine shoots irrigated with barley leachate, with no differences in root weight. Also, plant height and stem diameter were not statistically different compared with the control. Because in this trial no competition occurred between the crops and vines, slow vine growth was attributed to some type of exudate or residue produced by the plants that affect vine growth when irrigated with this leachate.