Efecto de la suplementación con ácido eicosapentaenoico más hidroxitirosol en la prevención del hígado graso no alcohólico inducido por dieta alta en grasa en ratón 

Auto-percepción de discriminación en las personas mayores 

Efecto protector de la suplementación dietaria con ácido docosahexaenoico e hidroxitirosol frente a la esteatosis hepática en ratones alimentados con una dieta alta en grasa: inactivación de NF-κB Y SREBP-1c 

Efecto hepatoprotector de la suplementación conjunta de ácido docosahexaenoico e hidrocortisol frente a una dieta alta en grasa en ratón 

Efecto de la suplementación de ácido docosahexaenoico junto con aceite de oliva extra virgen en la esteatosis hepática y otras alteraciones metabólicas en ratón 

Asociación entre condición física y riesgo cardiometabólico en una muestra de escolares chilenos 

Relación entre adiposidad y densidad mamaria en mujeres pre-menopáusicas chilenas 

Productos de glicación avanzada (AGES) dietarios y su correlación con niveles plasmáticos 

El estado nutricional tras las rejas, estudio de siguimiento de un grupo de personas privadas de libertad en las unidades penales de la ciudad de Santa Fe Argentina 

Efecto de dosis crecientes de zinc sobre la absorción de hierro en leche fortificada con hierro en humanos