Análisis de la implementación de la metodología simapro: estudio de caso en empresa frutícola de la Región del Maule, periodo 2013-2017
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Mora González, Marcos Germán
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Análisis de la implementación de la metodología simapro: estudio de caso en empresa frutícola de la Región del Maule, periodo 2013-2017
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El Sistema Integral de Medición y Avance de la Productividad (SIMAPRO) es una herramienta de gestión que permite orientar los esfuerzos de formación y aprendizaje en las organizaciones a la mejora de la productividad y las condiciones de trabajo, se ha aplicado en Chile en diversas empresas del sector agroindustrial desde el año 2007, la presente memoria analiza el proceso de implementación de la metodología SIMAPRO, en empresa frutícola de la región del Maule, en un periodo de 5 años (2013-2017).
Para esto se recopila información con la contaba la empresa en distintos procesos productivos donde se ha aplicado la metodología en el periodo de 5 años, con especial énfasis en la cosecha de cerezas. Se analizaron datos desde el inicio de la implementación, de las actividades de capacitación, la estructuración de los comités SIMAPRO, perfilamiento de los roles de los actores claves y el uso de sus herramientas, como las reuniones de retroalimentación, la medición de indicadores, seguimiento a las propuestas de mejora, y también la reinversión progresiva por parte de la empresa en beneficios pecuniarios y no pecuniarios para los equipos de trabajo de la Agrícola, que se fueron dando en base a los resultados positivos de mejora de la productividad.
En estos 5 años de mediciones la metodología ha logrado aportar en las mejoras globales de la agrícola, como el aumento de la productividad, referidos a volumen estimado, aumento en el porcentaje de fruta exportable, mejoras de segregación con aumento de la calidad seleccionada en calibres premium, disminución de la rotación de supervisores, sumándose además mejoras a las condiciones laborales y definición de incentivos asociados a las mejoras para los equipos. Del mismo modo se adopta un sistema de gestión de indicadores mediante desarrollos tecnológicos, que hace más expedito el seguimiento de estos con la información en línea.
El SIMAPRO es una metodología flexible, incluyente e integral, donde al existir compromiso de la organización en todos sus estamentos para realizar un cambio cultural, se logran resultados positivos, enmarcados en el trabajo colaborativo de los equipos y desarrollo de capacidades de liderazgo de parte de las jefaturas intermedias. The Integral System of Measurement and Advancement of Productivity (SIMAPRO) is a management tool that allows training and learning efforts in organizations to be directed towards improving productivity and working conditions, it has been applied in Chile in various companies In the agribusiness sector since 2007, this report analyzes the process of implementing the SIMAPRO methodology, in a fruit company in the Maule region, over a period of 5 years (2013-2017).
For this, information is collected with the company counted in different production processes where the methodology has been applied in the period of 5 years, with special emphasis on the cherry harvest. Data were analyzed from the beginning of the implementation, of the training activities, the structuring of the SIMAPRO committees, profiling of the roles of the key actors and the use of their tools, such as feedback meetings, measurement of indicators, monitoring to the proposals for improvement, and also the progressive reinvestment by the company in pecuniary and non-pecuniary benefits for the agricultural work teams, which were given based on the positive results of improved productivity.
In these 5 years of measurements, the methodology has been able to contribute to the overall improvements of the agricultural sector, such as the increase in productivity, referred to estimated volume, increase in the percentage of exportable fruit, segregation improvements with increased quality selected in sizes premium, reduction of supervisors' rotation, also adding improvements to working conditions and definition of incentives associated with improvements for equipment. In the same way, an indicator management system is adopted through technological developments, which makes it quick to monitor these with the online information.
SIMAPRO is a flexible, inclusive and comprehensive methodology, where there is commitment of the organization in all its levels to carry out a cultural change, positive results are achieved, framed in the collaborative work of the teams and development of leadership skills by intermediate headquarters.
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Memoria de Título para optar al título profesional de Ingeniero Agrónomo
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URI: https://repositorio.uchile.cl/handle/2250/183252
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