Eficacia e implicancias fisiológicas de la fertilización nitrogenada para corregir la carencia de hierro en palto (Persea americana Mill.) en una segunda temporada de aplicación

Abstract

La clorosis férrica es uno de los desórdenes nutricionales más comunes en cultivos establecidos en suelos calcáreos. Sin embargo, los actuales métodos para corregir esta carencia nutricional, como el uso de quelatos sintéticos y la aplicación al suelo de ácidos inorgánicos, resultan ser prácticas contaminantes al ambiente. Por tal motivo el objetivo de este trabajo fue determinar la efectividad e implicancias fisiológicas del uso de fertilizantes amoniacales como estrategia para corregir la carencia de Fe en paltos ‘Hass’ cultivados en suelos calcáreos, en una segunda temporada de estudio. Para este propósito se evaluó la urea y el sulfato de amonio, aplicados con y sin un inhibidor de nitrificación (DMPP). Tales estrategias, fueron comparadas con dos tratamientos (nitrato de calcio y nitrato de calcio + quelato Fe-EDDHA). Los resultados indicaron que las aplicaciones de fertilizantes amoniacales con y sin DMPP redujeron el pH del suelo. Por otra parte, las plantas tratadas con urea incrementaron la concentración de clorofila foliar en comparación con las aplicaciones de urea + DMPP, mientras que en la concentración de nutrientes en la solución suelo, en el crecimiento vegetativo, en el análisis foliar, producción, carga frutal y variables relativas a la calidad de los frutos no mostraron diferencias significativas entre los tratamientos. Los resultados indican que, a diferencia de la primera temporada de estudio, no hubo un claro efecto sobre la observación de los tratamientos propuestos para el control de una carencia específica de Fe. Esto puede deberse al déficit de otros nutrientes (P, K, Zn), que también fueron medidos y que pueden haber influenciado el experimento al no permitir aislar los efectos del Fe.

Iron chlorosis is one of the most common nutritional disorder in crops established on calcareous soils. However, current methods to correct this nutritional deficiency, such as the use of synthetic chelates and the application of inorganic acids to the soil, are polluting practices for the environment. For this reason, the objective of this study was to determine the effectiveness and physiological implications of the use of ammonium fertilizers, as a strategy to correct the lack of Fe in avocado 'Hass' grown in calcareous soils, in a second season of the study. For this purpose, it was evaluated the urea and ammonium sulphate, applied with and without a nitrification inhibitor (DMPP). Such strategies were compared with two treatments (calcium nitrate and calcium nitrate + chelate Fe- EDDHA). The results indicated that the ammoniacal fertilizer applications without DMPP decreased the soil pH. On the other hand, plants treated with urea increased leaf chlorophyll concentration compared to urea + DMPP applications, while the nutrient concentration in soil solution, in vegetative growth, leaf analysis, production, fruit load and variables related to fruit quality showed no significant differences between treatments. The results indicate that, in contrast to the first study season, there was no clear effect on the observation of the treatments proposed for the control of a specific Fe deficiency. This may be due to the deficit of other nutrients (P, K, Zn), which were also measured and which may have influenced the experiment by not allowing the effects of Fe to be isolated.