Efecto del genotipo en características de crecimiento y sobrevivencia de terneras Holstein neozelandés-jersey en crianza a pastoreo

Abstract

El estudio cuantifica el efecto del genotipo en variables de crecimiento y la tasa de sobrevivencia al destete de terneras Holstein Neozelandés-Jersey en un sistema de crianza artificial; en pastoreo en el sur de Chile. El trabajo se basó en el análisis de registros históricos de la Estación Experimental Oromo de la Universidad de Chile, ubicada en Purranque, Región de Los Lagos, Chile. Se trabajó con datos de 1.110 terneras con registros de peso al nacimiento, al destete, fecha y causal de muerte, en caso de que ocurriera durante el periodo estudiado. Se comparó el efecto de cuatro genotipos mestizos, con diferentes proporciones de Holstein Neozelandés con Jersey (H = aporte raza Holstein Neozelandés ≥ 14/16; HX = 10/16 ≤ aporte de raza Holstein Neozelandés ≤ 13/16; HJ = 7/16 ≤ aporte de raza Holstein Neozelandés ≤ 9/16; JX = aporte de raza Jersey ≥ 10/16), sobre las variables antes mencionadas, usando regresión lineal y regresión logística, con el fin de comprobar cual genotipo posee el mayor potencial de crecimiento y la mayor sobrevivencia en esas condiciones de crianza. Los resultados indican que el genotipo de la ternera influye sobre características de crecimiento, pero no sobre la sobrevivencia, concluyendo que el genotipo HX es el que tiene un mayor potencial de crecimiento en la crianza artificial.

This study quantifies the effect of the genotype on growth traits and survival rate in New Zealand Holstein-Jersey female calves, artificially reared in a pastoral setting in southern Chile. The study analyzed historical records of the Oromo Experimental Station of the University of Chile, located in Purranque, Los Lagos Region, Chile. There were records of birth weight, weaning weight, and the date and reason of death, if this event occurred, of 1,110 female calves. The effect of four crossbred genotypes, containing different proportions of the New Zealand Holstein and Jersey breeds, (H = New Zealand Holstein breed ≥ 14/16; HX = 10/16 ≤ New Zealand Holstein breed ≤ 13/16; HJ = 7/16 ≤ New Zealand Holstein breed ≤ 9/16; JX = Jersey breed ≥ 10/16), on growth traits and survival rate was compared. Linear and logistic regressions were used to compare the effects of the crossbred genotypes on the aforementioned traits. The results showed that the genotype of the female calf significantly affected growth traits but not survival rates. It was concluded that the HX genotype has the largest growth potential as compared to the others.