Monografía: sistematización de efectos de asociaciones de hortalizas para su uso en huertos urbanos

Abstract

El presente trabajo sistematiza reportes técnicos y científicos de los efectos de las asociaciones de diversas especies de hortalizas para su uso en huertos urbanos, analizando y exponiendo los diferentes aspectos a considerar en una asociación de cultivos, la cual es una técnica que permite agrupar distintas especies en un mismo espacio, y que resulta imprescindible para el desarrollo de un huerto urbano sostenible. Dado que las plantas tienen diversos requerimientos que deben ser cubiertos y cuya demanda y complejidad aumenta en la medida que se suman especies se torna necesario conocer los aspectos incidentes en su desarrollo, entre ellas las fechas de siembra, arquitectura de la planta, órgano o estructura por consumir, requerimientos nutricionales, etc. y bajo estos criterios seleccionar las hortalizas para establecer en el huerto. Es importante la contextualización de los huertos urbanos en la sociedad, para luego analizar y discutir los aspectos técnicos que son necesarios a considerar para lograr una buena asociación, y de esta forma evitar que estas se conviertan en negativas.

The present work systematizes technical and scientific reports of the effects of the associations of diverse species of vegetables for their use in urban gardens, analyzing and exposing the different aspects to consider in an association of crops, which is a technique that allows grouping different species. in the same space, and which is essential for the development of a sustainable urban garden. Given that plants have various requirements that must be covered and whose demand and complexity increases as species are added, it becomes necessary to know the incident aspects in their development, including planting dates, plant architecture, organ or structure. to consume, nutritional requirements, etc. and under these criteria select the vegetables to establish in the orchard. It`s important to contextualize urban gardens in society, to then analyze and discuss the technical aspects that are necessary to consider in order to achieve a good association, and thus prevent them from becoming negative.