Chile es un gran consumidor de productos amiláceos horneados, en los que se han encontrado neo-contaminantes (NCs) como acrilamida (AA) y 5-hidroximetilfurfural (5-HMF) producto de la reacción de Maillard (RM), responsable ...

Durante el primer semestre del año 2017, el Departamento de Medio Ambiente de la Municipalidad de Independencia (Región Metropolitana, Chile) se propuso llevar a cabo un proyecto que consiste en la creación de un mercado ...

Esta tesis tiene por objeto contribuir a una interpretación de la obra de la filósofa inglesa G.E.M. Anscombe. Propondremos tres ideas-claves para sostener que hay una filosofía unitaria tras sus diversos y variados trabajos, ...

La investigación da cuenta del desarrollo histórico y temático del cuento de terror chileno, desde el romanticismo hasta la actualidad, haciendo énfasis en los principales tópicos que articulan una propuesta genérica que ...

Esta investigación jurisprudencial surge a raíz de ciertas interrogantes planteadas por el denominado “Caso Clarín” (Víctor Pey Casado y Fundación Salvador Allende c. República de Chile). Específicamente, el objeto ...

El trabajo se propone un análisis acabado de las normas que componen el estatuto que resulta aplicable en Chile a las personas en situación de discapacidad intelectual, cognitiva y/o psicosocial. El punto de partida de la ...

Partiendo por un interés personal en conjugar el acto creativo visual con el musical, este escrito explora la noción de gesto como parámetro común entre los dos. Utilizando ejemplos extraídos de la historia de las artes, ...

El presente trabajo estudia la situación de las personas con discapacidad mental y, especialmente, de aquellas que se encuentran en conflicto con la justicia. En concreto, analiza las disposiciones procesales penales ...