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(Universidad de Chile, 2002)En la universidad aprendemos mucha teoría que nos intenta explicar de una manera relativamente simple como se comportan ciertos fenómenos de nuestra vida cotidiana y como reaccionan ante movimientos de otros factores que ...
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(Universidad de Chile, 2004)
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(Universidad de Chile, 2002)En los últimos años, y sobre todo en las escuelas de negocios, se ha venido incorporando un sistema que intenta explicar la realidad con la realidad, es decir, un método por el cual el alumno adquiera los conocimientos ...
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(Universidad de Chile, 2011)El presente estudio tuvo por objetivo desarrollar un caviar de lumpo cuyo almacenamiento sea a temperatura ambiente, lo cual se llevo a cabo mediante una pasteurización a 69°C y la reducción de pH a un valor menor a 4,5 ...
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(Universidad de Chile, 2016)Los colorantes son un tipo de aditivos utilizados en la industria alimenticia para cambiar el color, avivar el color natural o recuperar el color de un producto. Los colorantes pueden ser de origen artificial o natural, ...
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(Universidad de Chile, 2016)La presente tesis se hace cargo de los desafíos al desempeño del capital humano que plantean los crecientes avances en ciencia y tecnología sumados al acelerado prpceso de globalización, desafíos que han generado malestar ...
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(Universidad de Chile, 2007)Analizar el comportamiento en el desarrollo de capacidades de instalación de fibra óptica a través de una metodología de aprendizaje bajo una modalidad b-learning y un enfoque de competencias laborales, de aprendices del ...
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(Universidad de ChileCyberDocs, 2010-01-15)El principal objetivo del presente trabajo es la obtención de un grupo de componentes re-utilizables que permitan reducir los costos de desarrollo de una empresa particular. La selección de estos últimos debe basarse en ...
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(Universidad de Chile, 2022)La pérdida de alimentos es una problemática actual y vigente, pues cerca de un tercio de la producción destinada a consumo humano es desperdiciada. Dentro del mercado frutícula, una de las principales causas que genera el ...
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Desarrollo de compósitos de ácido poliláctico y derivados del grafito para aplicaciones biomédicas (Universidad de Chile, 2016)En los últimos años se ha extendido el uso de materiales que destacan, principalmente, por su biocompatibilidad, razón por la cual son utilizados en aplicaciones biomédicas. El ácido poliláctico (PLA) es un biopolímero ...
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(Universidad de Chile, 2022)Nanopartículas de óxido de grafeno (GO) funcionalizadas con dos tipos de alquilaminas (Decilamina (DA) y Octadecilamina (ODA)) fueron sintetizadas a dos temperaturas diferentes; 25°C (GODA1 y GOODA1) y 80°C (GODA2 y GOODA2), ...
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(Universidad de Chile, 2013)El trabajo realizado en el Departamento de Ciencias y Tecnología Farmacéutica de la Universidad de Chile consistió en desarrollar una formulación de comprimidos de fitoesteroles de liberación convencional 400 mg para su ...
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(Universidad de Chile, 2009)Cxcr4b es un receptor de quimioquina involucrado en varios procesos de migracion celular y guía axonal durante el desarrollo de pez cebra. En el sistema nervioso central embrionario, cxcr4b y sus ligandos sdfla y sdflb ...
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(Sociedad Latinoamericana de Nutrición, 1993)Como alternativa de productos para deportistas que necesitan una mayor ingestión protéica, se desarrollaron 2 variedades de confite, de nuez y de almendra, ambos recubiertos de choocolate. Como materia prima se usó aislado ...
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(Universidad de Chile, 2017)En esta tesis se estudia el desarrollo de cuestionarios eficientes para el modelo de elección discreta de eliminación por aspectos. El estudio está motivado por la teoría de error desarrollada por Kohli, Jedidi y Montoya ...
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(Universidad de Chile, 2018)El método gráfico de estabilidad desarrollado por Mathews define límites de estabilidad para caserones abiertos de acuerdo a las características de la roca donde se emplazan y el radio hidráulico de sus paredes. Éstos ...
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(Universidad de Chile, 2020)El objetivo principal de este trabajo es el desarrollo de curvas de fragilidad para tuberíasde asbesto-cemento, presentes en sistemas de distribución de agua en Chile, utilizando mo-delos numéricos que toman en cuenta el ...
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(Universidad de Chile, 2008)El presente trabajo de memoria tuvo el objetivo de realizar el desarrollo de una interfaz capaz de realizar el control de un bus I2C mediante el acceso a este desde una red Ethernet. El estudio de las posibles soluciones ...
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(Universidad de Chile, 2022)El abastecimiento de la demanda de energía y potencia corresponde a la base de los sistemas eléctrico, dado que las redes no contemplan un vertimiento de energía, tener formas de modelar y proyectar demandas se vuelve ...
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(Universidad de Chile, 2022)El presente proyecto explica la manera cómo actúan los poderes causales de las agencias y estructuras sociales, en favor del proceso de construcción de ecosistemas favorables de gestión cambio en microempresarios(as), en ...