La aplicación de mínimo proceso en duraznos y nectarines nace como una alternativa de comercialización que resulta atractiva para el consumidor, debido a su rápido y fácil consumo. Sin embargo, para lograr mantener esta ...

El cambio climático es un fenómeno complejo que está determinando el desarrollo frutícola de la región de Coquimbo, donde los períodos de extrema sequía y aumentos de temperatura han repercutido el rubro frutícola. Este ...

Introducción: Las anomalías dentomaxilares (ADM) son una de las patologías orales más prevalentes a nivel nacional e internacional. Éstas corresponden a alteraciones en el desarrollo del complejo dentomaxilofacial y se ...

La identificación humana a través del análisis de ADN se basa en la genotipificación de STRs (del inglés Short Tandem Repeat). En Chile la Ley 19.970 solicita establecer la huella genética con al menos trece STRs, los ...

En la actualidad los avances científicos y tecnológicos permiten realizar pruebas diagnósticas cada vez más sensibles y sencillas. Sin embargo el aislamiento viral sigue siendo la prueba más importante y utilizada cuando ...

Los alimentos insalubres generan un círculo vicioso de enfermedades y malnutrición, que esta afectando a una parte de la población especialmente a niños pequeños, ancianos y enfermos. Los jóvenes adultos tienen un conocimiento ...

El tratamiento inconsistente entre los movimientos de suelo de entrada en análisis tiempo-historia con los utilizados en la estimación de peligro puede dar lugar a la subestimación del riesgo asociado de los parámetros de ...