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Comercialización y marketing de productos de origen caprino
(Editorial Universitaria, 2011)
Segmentación del consumidor de vino orgánico en Talca, Chile
(Pearson Educación, 2013)
Marketing chilean wine domestically. Comparing wine sales at supermarkets and specialty wine shops
(Wine Appreciation Guild, 2014)
The chilean wine industry
(Springer, 2019)
Calidad percibida de los alimentos y su relación con la satisfacción en los adultos mayores
(Universidad de Talca, 2018)
Sustainable agriculture and healthy food in Chile
(Inter-American Network of Academies of Sciences (IANAS), 2017)
Desarrollo estratégico del mercado del aceite de oliva en Chile
(Universidad de Chile, Facultad de Ciencias Agronómicas, 2013)
El gran crecimiento de la industria vitivinícola chilena
(Cajamar Caja Rural, 2014)