Advanced Search
Now showing items 51-56 of 56
Efecto antibacteriano de extractos de orujo y escobajo sobre Helicobacter pylori y Escherichia coli
(Universidad de Chile, 2015)
Efecto de radiación UV–C y atmósferas modificadas activas sobre la calidad microbiológica y funcional de rúcula
(Universidad de Chile, 2012)
Relación entre la capacidad antioxidante y composición fenólica en vinos tintos del cv. carménère
(Universidad de Chile, 2012)
Efecto de dos localidades en el perfil de polifenoles de aceites de oliva extra virgen
(Universidad de Chile, 2015)