Browsing by Title Tesis Postgrado
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(Universidad de Chile, 2023)Originaria de México y Guatemala, la Salvia hispanica L, comúnmente conocida como chía, perteneciente a la familia de las Lamiaceae, es una planta herbácea que posee compuestos bioactivos beneficiosos para la salud humana. ...
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(Universidad de Chile, 2020)Actualmente, existe una gran demanda de alimentos naturales con ingredientes que además de aportar nutrientes, ayuden a mejorar la salud. En esta investigación se utilizó la Tara, Caesalpinia spinosa, árbol de leguminosas ...
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(Universidad de ChileCyberDocs, 2010)En Chile, los adultos mayores (AM) tienen una mayor prevalencia de enfermedades crónicas no transmisibles, más episodios de enfermedades agudas y se hospitalizan en una proporción de 2,6 veces más que la población ...
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(Universidad de Chile, 2019)El objetivo principal de esta tesis fue la optimización de las variables del proceso de acidólisis enzimática bajo condiciones de dióxido de carbono supercrítico (scCO2) para obtener triacilglicéridos estructurados (TAGs) ...
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(Universidad de Chile, 2015)Los ácidos grasos poliinsaturados de cadena larga (AGPICL) omega-3 (n-3) han obtenido una creciente atención debido a su papel beneficioso en la nutrición y salud humana. Los triacilglicéridos estructurados (TAGs) son ...
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(Universidad de Chile, 2019)Physalis peruviana Linneus es fruto clasificado como berrie, buena fuente de pro vitamina A, minerales, vitamina C y complejos de vitamina B. Además, presenta diversas propiedades funcionales y medicinales, siendo su consumo ...
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(Universidad de Chile, 2017)
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Oxidación de ciclohexeno catalizada por complejos de cobre (I) que contienen ligandos P,N donantes (Universidad de Chile, 2021)El objetivo del presente trabajo fue la síntesis y caracterización de complejos de cobre (I) y el estudio de la actividad catalítica de los compuestos sintetizados en la reacción de oxidación de ciclohexeno bajo atmosfera ...
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(Universidad de Chile, 2022)Introducción: El cáncer más diagnosticado en mujeres en el mundo y en nuestro país es el cáncer de mama, siendo la primera causa de muerte en mujeres chilenas. Entre los distintos subtipos existentes de cáncer de mama, ...
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(Universidad de Chile, 2012)En la neocorteza de mamíferos, la transición de progenitores neurales a neuronas de proyección y la mantención de la identidad neuronal recaen en la combinación de programas genéticos y epigenéticos que modulan eventos ...
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(Universidad de Chile, 2012)La autofagia es un proceso fisiológico clave para la sobrevida celular frente a diferentes tipos de estrés. Este proceso degradativo consiste en el reclutamiento de proteínas, lípidos y organelos completos en vesículas de ...
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(Universidad de Chile, 2016)Helicobacter pylori (H. pylori) es una patógeno gástrico humano asociado al desarrollo de cáncer gástrico. En células epiteliales gástricas, la infección con H. pylori promueve la activación de diversas vías de señalización ...
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(Universidad de Chile, 2015)Dexmedetomidina (Dex) es un agonista alfa2 adrenérgico altamente selectivo utilizado como coadyuvante en anestesia. Se ha descrito que además de su efecto sedante, Dex pre-condiciona el corazón frente a isquemia-reperfusión ...
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(Universidad de Chile, 2009)TonEBP, la proteína que se une al elemento regulatorio que responde a tonicidad “TonE” es el único factor transcripcional conocido de eucariontes que responde a cambios de la osmolaridad extracelular. Este factor transcripcional ...
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(Universidad de Chile, 2015)La búsqueda de nuevos métodos de síntesis de quantum dots que permitan generar nanopartículas con nuevas o mejores propiedades o métodos de síntesis mas eficientes a los utilizados actualmente, representa un desafío en ...
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(Universidad de Chile, 2022)La práctica regular de ejercicio tiene muchos efectos positivos en la salud física y mental de las personas. Durante el último tiempo, apareció como una beneficiosa estrategia en la prevención y disminución de factores ...
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(Universidad de Chile, 2004)Las enfermedades cardiovasculares son la primera causa de muerte en todos los países desarrollados, incluyendo Chile. En los últimos años se ha sugerido que la pérdida de cardiomiocitos debido a muerte celular es un ...
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(Universidad de Chile, 2016)El cáncer ovárico epitelial (COE) representa el 90% de los cánceres de ovario. Esta enfermedad presenta un transcurso silencioso y por lo tanto una detección tardía; es altamente angiogénico y tiene una pobre respuesta ...
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(Universidad de Chile, 2016)En la actualidad las parejas deciden postergar la maternidad más allá de los 30 años de edad, acercándose a la ventana de subfertilidad de la mujer. Este cambio en la conducta de la población disminuye la probabilidad de ...
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(Universidad de Chile, 2013-01)Kisspeptina es un péptido de 145 aa. el cual juega un rol clave en la secreción de GnRH, participando en conjunto con las catecolaminas en la regulación de la ovulación a nivel hipotalámico. La mayoría de las neuronas ...