Actividad antimicrobiana de propóleo frente a streptococcus mutans : estudio in vitro

Abstract

El principal agente etiológico de la caries dental en humanos es Streptococcus mutans. En varias investigaciones se ha corroborado la actividad antibacteriana del propóleo, una sustancia resinosa producida por las abejas, frente a este microorganismo. En un estudio in vitro, previo a éste, se comprobó que un tipo de propóleo chileno, proveniente de la VIII región, tenía propiedades antibacterianas frente a dicha especie bacteriana. En la presente investigación se determinó in vitro la Concentración Inhibitoria Mínima (CIM) de este propóleo sobre Streptococcus mutans, mediante el método de Dilución en Agar. Se utilizaron dos medios de cultivo: agar Mueller-Hinton suplementado con sangre y agar TYCS. En el ensayo realizado en agar Mueller-Hinton se determinó valores de CIM50 y de CIM90 mayores a 800 μg/ml; en el ensayo realizado en TYCS se obtuvo una CIM50 ≤12,5 μg/ml y una CIM90=25 μg/ml. Se postula que el propóleo podría haber interactuado con algún componente del agar Mueller-Hinton o que podría haber sido inactivado por la presencia de sangre en este medio. Por otro lado, es posible que en el agar TYCS Streptococcus mutans tenga un metabolismo más activo que favorecería la actividad antimicrobiana del propóleo. Sin embargo, se requieren futuras investigaciones para determinar el medio de cultivo más indicado para investigar la CIM del propóleo frente a Streptococcus mutans a través de dicho método