Libros y capítulos de libros: Recent submissions
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(2023)Protein-energy malnutrition is a state of disordered catabolism resulting from metabolic derangements or starvation. It is associated with chronic disease, hypoglycemia, hypothermia, serious infections, and even an increased ...
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(Cambridge University Press, 2022)Protein secretion studies started in the 1950s with George Palade’s electron microscopy (EM) work (Palade, 1952, 1975). Protein secretion is a very relevant process because more than 30 percent of synthesized proteins work ...
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(IntechOpen, 2018)Immunoglobulin heavy-chain-binding protein (BiP protein) is a 75-kDa Hsp70 monomeric ATPase motor that plays broad and crucial roles maintaining proteostasis inside the cell. Its malfunction has been related with the ...
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(Universidad de Chile, 2017)
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(Universidad de Chile, 2018)
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(Universidad de Chile, 2019)
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(Universidad de Chile, 2020)
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(Elsevier, 2017)A review of carbon nanotube (CNT) functionalization methods to improve the interfacial interactions with polymers is addressed. The most common CNT functionalization methods to address the issue of interfacial interactions ...
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(Nova Science Publishers, 2012)
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(Springer Science+Business Media, 2012)
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(Elsevier, 2012)
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(Universidad de Chile, Vicerrectoría de Investigación y Desarrollo, 2009)
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(Universidad de Chile, Facultad de Ciencias Químicas y Farmacéuticas, Departamento de Ciencia de los Alimentos y Tecnología Química. Laboratorio de Química y Análisis de Alimentos., 2011)Existen pocos antecedentes científicos referente a la composición quimico-nutricional y de componentes funcionales de las diferentes macroalgas que proliferan en las amplias costas chilenas, en vista a la necesidad de ...
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(Universidad de Chile, Facultad de Ciencias Químicas y Farmacéuticas, Departamento de Ciencia de los Alimentos y Tecnología Química. Laboratorio de Química y Análisis de Alimentos., 2011)Existen pocos antecedentes científicos referente a la composición químico-nutricional y de componentes funcionales de las diferentes macroalgas que proliferan en las amplias costas chilenas, en vista a la necesidad de ...
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Composición nutricional y funcional de las algas clorofíceas chilenas: Codium fragile y Ulva lactuca (Universidad de Chile, Facultad de Ciencias Químicas y Farmacéuticas, Departamento de Ciencia de los Alimentos y Tecnología Química. Laboratorio de Química y Análisis de Alimentos, 2011)Existen pocos antecedentes científicos referente a la composición químico-nutricional y de componentes funcionales de las diferentes macroalgas que proliferan en las amplias costas chilenas, en vista a la necesidad de ...
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(2011)Este libro es, en rigor, una versión ampliada de los cursos “Introducción a la Farmacia” y “Farmacia Social” que dicto en los primeros años de la carrera de Farmacia en la Facultad de Ciencias Químicas y Farmacéuticas ...
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(2010)Esta recopilación es de los trabajos realizados en el Proyecto FIA “Desarrollo de harina de quínoa orgánica de alta calidad como una alternativa de consumo y de producción sustentable” bajo la dirección del que suscribe y ...
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(Laboratorio Pasteur, 2008)