Browsing by Title Facultad de Ciencias Químicas y Farmacéuticas
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(Universidad de ChilePrograma Cybertesis, 2005)
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(Universidad de Chile, 2005)Se procedió a desarrollar una formulación de un producto moldeado a base de pasta de aceitunas para aprovechar la aceituna de bajo calibre y el descarte de la aceituna deshuesada. A través de ensayos preliminares de textura ...
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(Universidad de Chile, 2018)La epilepsia es un trastorno crónico en el cual la actividad eléctrica cerebral no funciona normalmente, lo que trae como consecuencia la expresión de crisis epilépticas que pueden afectar negativamente a la calidad de ...
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(Universidad de Chile, 2022)Bacterial Kidney Disease (BKD), cuyo agente etiológico es el cocobacilo Gram positivo Renibacterium salmoninarum, es una enfermedad infecciosa que amenaza el desarrollo de la salmonicultura chilena. Durante las últimas ...
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(Universidad de Chile, 2012)La quínoa es un pseudocereal que se caracteriza por el contenido de aminoácidos esenciales presentes, siendo uno de los granos que presenta un contenido mayor de proteínas esenciales para el ser humano y un contenido menor ...
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(Universidad de Chile, 2011)En el presente estudio se desarrolló un producto en polvo para deportistas de resistencia, basándose en las necesidades nutricionales específicas señaladas en estudios recientes de nutrición deportiva y ciencias del ...
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(Springer New York LLC, 2017)
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(Universidad de Chile, 2021)En este trabajo se estudió la fotorreducción de aza y di-azafluorenonas en presencia de NFenilglicina, NPG y N-Acetiltriptofano, NAT mediante la técnica de laser flash fotolisis. Como primer paso para develar el posible ...
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FoxO1-Dio2 signaling axis governs cardiomyocyte thyroid hormone metabolism and hypertrophic growth (Nature, 2020)Forkhead box O (FoxO) proteins and thyroid hormone (TH) have well established roles in cardiovascular morphogenesis and remodeling. However, specific role(s) of individual FoxO family members in stress-induced growth and ...
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(AOAC INTERNATIONAL, 2004-01)This stability of Sb(Ill) and Sb(V) species was studied during,single extraction from soils by water. EDTA, diluted H2SO4 and H3PO4, and oxalic acid/oxalate solutions, with and without ascorbic acid, were used as stabilizing ...
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(Universita degli Studi di Pisa, Istituto di Chimica Agraria, 1980)The application of wastewaters and sludge to agricultural land as a means of disposing of the wastes has been practiced for many decades. Many recent reports (DOWDY and LARSON, 1975; LUND et al., 1976; PAGE, 1974; SCHALSCHA ...
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(Universidad de Chile, 2022)El Factor de Crecimiento Fibroblástico 23 (FGF23) es una hormona peptídica de 251 aminoácidos. Su principal función es modular la homeostasis del fosfato, inhibiendo la reabsorción de fosfato en el túbulo proximal del riñón ...
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Fragmentos de KCTD5 como inhibidores de la proliferación y migración celular en modelo de melanoma (Universidad de Chile, 2020)Las proteínas son macromoléculas esenciales para el funcionamiento celular y condiciones que alteren su vida media, pueden causar diversas enfermedades. Algunos miembros de la familia KCTD (Potassium channel tetramerization ...
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(Universidad de Chile, 2019)Objetivo: Estimar la frecuencia de errores de prescripción en patologías pertenecientes al programa cardiovascular FOFAR y proponer estrategias de mejora en el CESFAM La Islita. Método: El trabajo se desarrolló en dos ...
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(2001)Different goat cheeses from Chile were studied by Free-Choice Profile (FCP) analysis. Generalized Procrustes Analysis (GPA) applied to FCP data permitted differentiation between samples and informed on the attributes ...
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(ELECTROCHEMICAL SOC INC, 2002-10)A comprehensive study of the electrochemical characteristics of 2-, 3-, and 4-nitroanisole isomers in three different electrolytic media has been carried out. Furthermore, kinetic characterization of the one-electron ...
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(ROYAL PHARMACEUTICAL SOC GREAT BRITAIN, 2002-06)Extracts of the whole plant Acaena magellanica (Rosaceae) were assessed for anti-inflammatory and analgesic activity in animal models. At 600 mg kg(-1), the global ethanolic extract (GEE), dichloromethane (DCM) and defatted ...
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(Dental Investigations Society, 2016)© 2016 European Journal of Dentistry | Published by Wolters Kluwer-Medknow. Objective: Although sucrose is considered the most cariogenic carbohydrate in the human diet, the question of how many exposures are needed to ...
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(Consejo Superior de Investigaciones Científicas, Instituto de la Grasa y sus derivados, 2001)Se estudia la estabilidad oxidativa de patatas crisps elaboradas con dos aceites: girasol (AG), girasol parcialmente hidrogenado (AGPH). Las patatas se almacenan a temperatura ambiente con luz, a 40ºC en estufa de aire ...
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(2001)Fritura industrial de patatas crisps. Influencia del grado de insaturación de la grasa de fritura sobre la estabilidad oxidativa durante el almacenamiento. Se estudia la estabilidad oxidativa de patatas crisps elaboradas ...