Facultad de Ciencias Químicas y Farmacéuticas: Recent submissions
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(Universidad de Chile, 2017)El aceite de pescado (AP) es la fuente natural de ácidos grasos polinsaturados omega-3 de cadena larga (EPA y DHA) más importante. Sin embargo, el AP es altamente susceptible a oxidación debido a las condiciones del medio ...
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(Universidad de Chile, 2017)La Bolsa de Productos de Chile (BPC), es una entidad fiscalizada por la Superintendencia de Valores y Seguros (SVS), donde se pueden financiar stocks de productos agropecuarios tales como maíz, trigo, arroz, vino, ganado ...
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(Universidad de Chile, 2019)El objetivo general de este trabajo de tesis fue obtener y caracterizar estructural, fisicoquímica, reológica y texturalmente emulsiones O/W estabilizadas por complejos solubles de proteínas de quínoa/polisacáridos aniónicos ...
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(Universidad de Chile, 2023)La depresión mayor es una enfermedad mental que afecta aproximadamente a 5% de la población mundial. En Chile la cifra asciende a un 6.2%, sin embargo, se observa que la prevalencia es aproximadamente 5 veces mayor en ...
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(Cambridge University Press, 2022)Protein secretion studies started in the 1950s with George Palade’s electron microscopy (EM) work (Palade, 1952, 1975). Protein secretion is a very relevant process because more than 30 percent of synthesized proteins work ...
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(IntechOpen, 2018)Immunoglobulin heavy-chain-binding protein (BiP protein) is a 75-kDa Hsp70 monomeric ATPase motor that plays broad and crucial roles maintaining proteostasis inside the cell. Its malfunction has been related with the ...
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(Universidad de Chile, 2017)
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(Universidad de Chile, 2018)
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(Universidad de Chile, 2019)
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(Universidad de Chile, 2020)
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(Universidad de Chile, 2019)En Chile, el cáncer constituye la segunda causa de muerte, después de las enfermedades cardiovasculares, atribuyéndose un 20-25% de las causas de mortalidad. El cáncer testicular representa cerca del 3,5 % de los ...
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(Universidad de Chile, 2016)La “autofagia” es una vía de degradación lisosomal de proteínas y organelos necesaria para mantener la homeostasis celular. Defectos en la autofagia se han relacionado con diversas enfermedades, incluyendo desórdenes del ...
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(Universidad de Chile, 2023)Antecedentes: Actualmente, no existe un consenso respecto a cuál es el inótropo de elección en pacientes con Insuficiencia Cardíaca Aguda (ICA). Sin embargo, existen diferencias en cuanto a sus mecanismos de acción, perfil ...
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(Universidad de Chile, 2018)Introducción: Los Adultos Mayores (AM) se caracterizan por la disminución de sus reservas fisiológicas y por ello están más expuestos a sufrir daños por el uso de medicamentos. Por ejemplo, hay daños que son generados por ...
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(Universidad de Chile, 2017)Los adultos mayores (AM) componen una parte importante de la población sobre todo en el aspecto sanitario; ellos padecen de múltiples comorbilidades, dependencia funcional y polimedicación. Además son propensos a consumir ...
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(Universidad de Chile, 2013)Los servicios de emergencias pediátricos son áreas vulnerables a cometerse errores de medicación (EM), debido en parte, a la edad, al flujo de pacientes, a la carga laboral y al el estrés del equipo de salud. Estos factores ...
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(Universidad de Chile, 2022)Desde el comienzo de la pandemia por SARS-CoV-2 existía una percepción por parte de los equipos clínicos de que los pacientes críticos con COVID-19 requerían altas dosis de sedantes y analgésicos. Lo anterior ha sido ...
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(Universidad de Chile, 2022)Introducción: El uso inapropiado de los antibióticos (ATB) puede provocar un aumento en el desarrollo de resistencia bacteriana, malos resultados terapéuticos, efectos adversos innecesarios y un impacto económico negativo. ...
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(Universidad de Chile, 2022)La búsqueda de nuevas terapias relacionadas a las enfermedades cardiovasculares ha cobrado gran relevancia dadas las alarmantes cifras respecto al porcentaje en el padecimiento de estas afecciones a nivel mundial. El ...
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(Universidad de Chile, 2022)