Tesis Postgrado: Recent submissions
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(Universidad de Chile, 2025)La inocuidad alimentaria es esencial para la salud pública y el desarrollo económico, asegurando que los alimentos sean aptos para el consumo. Las enfermedades transmitidas por alimentos (ETAs) generan impactos en la salud ...
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(Universidad de Chile, 2025)Introducción: Los órganos de absorción de nutrientes en animales y plantas albergan comunidades bacterianas dinámicas y complejas, conocidas como microbiota, las cuales desempeñan un papel clave en diversos procesos ...
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(Universidad de Chile, 2025)La depresión mayor es más prevalente en mujeres que en hombres, y sus síntomas varían según el sexo. Aunque su etiología no está totalmente descrita, el estrés crónico es un factor de riesgo principal. Aproximadamente el ...
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(Universidad de Chile, 2025)Introducción: La periodontitis se origina por los cambios disbióticos de las comunidades microbianas que colonizan el ambiente subgingival y que causan la desregulación de la respuesta inmune del hospedero. Por consiguiente, ...
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(Universidad de Chile, 2025)Antecedentes: La epilepsia del lóbulo temporal (TLE) es un trastorno neurológico caracterizado por crisis epilépticas graves y alteración de la conciencia. Las crisis suelen originarse en el hipocampo (HIP), pero pueden ...
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(Universidad de Chile, 2025)El corazón responde fisiológicamente a los cambios agudos de la carga hemodinámica. Sin embargo, cuando estos son crónicos pueden desencadenar un remodelado cardiovascular patológico. La atrofia cardíaca es un tipo de ...
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(Universidad de Chile, 2025)Cardiovascular diseases are on the rise worldwide, with ischemic heart disease being the primary cause of death. Brain-derived neurotrophic factor (BDNF) and its high-affinity receptor, Tropomyosin-related kinase receptor ...
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(Universidad de Chile, 2025)Introducción: La monitorización farmacológica conseguida por el Seguimiento Farmacoterapéutico (SFT) en personas que viven con VIH (PPVI) que se encuentran en tratamiento antirretroviral (TARV), es capaz de mejorar la ...
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(Universidad de Chile, 2025)Introducción: La proporción de personas mayores en la población chilena va en aumento. El envejecimiento poblacional va acompañado de la acumulación de enfermedades crónicas y de un mayor uso de medicamentos, lo cual podría ...
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(Universidad de Chile, 2025)El litio es el metal más liviano de la tabla periódica, posee la mitad de la densidad del agua (0,534 g/cm3) y el menor potencial de reducción (-3,05 V). Esto significa que es el elemento químico con la mayor capacidad ...
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(Universidad de Chile, 2025)En Chile, el cáncer de próstata es la segunda causa de incidencia y mortalidad oncológica en hombres, con más de 31.000 muertes anuales, principalmente debido a diagnósticos en etapas tardías con metástasis. El ...
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(Universidad de Chile, 2025)El amaranto es una planta perteneciente al género Amaranthus, que incluye alrededor de 70 especies, las cuales presentan coloraciones que varían desde el verde hasta tonos violáceos. Ha sido cultivado durante al menos 5.000 ...
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(Universidad de Chile, 2025)Las enfermedades cardiovasculares son la primera causa de muerte en Chile y en el mundo. Dentro de estas enfermedades está la insuficiencia cardíaca. La insuficiencia cardíaca con fracción de eyección preservada (HFpEF) ...
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(Universidad de Chile, 2024)La Antártica, con sus bajas temperaturas y recursos limitados, favorece la dominancia de invertebrados en lugar de vertebrados. El microbioma de estos organismos desempeña funciones cruciales, como la estimulación del ...
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(Universidad de Chile, 2025)Nothofagus macrocarpa, conocido como Roble de Santiago, es una especie endémica de la zona central de Chile cuya población ha disminuido considerablemente debido a perturbaciones naturales y antrópicas, lo que la ha llevado ...
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(Universidad de Chile, 2025)La diarrea es una causa importante de mortalidad infantil, especialmente en países de bajos ingresos. Diversos estudios han demostrado que la microbiota intestinal y el metaboloma se alteran durante episodios diarreicos, ...
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(Universidad de Chile, 2025)En respuesta a la creciente importancia de la inocuidad alimentaria y la demanda sostenida de helados y postres refrigerados en Chile, Nestlé Macul ha concebido el Programa de Verificación de Prerrequisitos de Inocuidad. ...
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(Universidad de Chile, 2025)Los compuestos fenólicos tienen propiedades antiinflamatorias y antioxidantes, pero una baja estabilidad digestiva. Por ello, se han usado tecnologías de encapsulación, como el secado por atomización. La inulina tiene la ...
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(Universidad de Chile, 2025)El síndrome de Down (DS) es una condición que afecta a cerca de 2,5 infantes por cada 1000 nacidos vivos en Chile y se caracteriza por la presencia de un cromosoma 21 extra, lo que provoca un desequilibrio genético. Este ...
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(Universidad de Chile, 2025)The primary findings from our research group suggest that control female Sprague Dawley rats show poor cognitive performance in tests involving the dorsal hippocampus, but their performance significantly improves under ...